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Le Guide culinaire (nouvelle édition) est un chef-d'œuvre de Auguste Escoffier, paru le 2001-03-01. Le livre fait de 940 feuilles et disponible en format PDF et Epub. Vous pourriez obtenir ce fichier gratuitement. Vous trouverez plus d'informations ci-dessous
Caractéristiques Le Guide culinaire (nouvelle édition)
La ligne suivant sont affichées les faits détaillées du Le Guide culinaire (nouvelle édition)
Le Titre Du Fichier | Le Guide culinaire (nouvelle édition) |
Date de Lancement | 2001-03-01 |
Langage | Français & Anglais |
ISBN-10 | 9956874500-HVU |
EAN | 912-9020176880-VYQ |
Écrivain | Auguste Escoffier |
Traducteur | Endi Oban |
Numéro de Pages | 940 Pages |
Éditeur | Flammarion |
Format de E-Book | PDF ePub AMZ DOCX PDAX |
La taille du fichier | 50.23 MB |
Nom de Fichier | Le-Guide-culinaire-(nouvelle-édition).pdf |
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Le Guide culinaire (nouvelle édition) | Les Beaux LivresPublié dans sa version intégrale, Le Guide culinaire pourra dérouter plus d'un lecteur : aucune photo, aucun effet de mise en page, une présentation début de siècle telle qu'on devait la trouver dans les premières éditions, efficace et sans apprêt.
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